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Die traditionsreiche Marke aus Kampanien, die seit 1880 besteht, steht für Spitzenqualität in der Milch- und Käseproduktion für die professionelle Gastronomie. Bekannt für ihren „Fiordilatte di Napoli“, bietet sie speziell für Pizza entwickelte Produkte, die eine perfekte Schmelzfähigkeit und einen authentischen Geschmack garantieren. Die Kombination aus alten Rezepten und modernen Technologien gewährleistet gleichbleibende Qualität und Lebensmittelsicherheit. Sie ist die erste Wahl für Pizzabäcker, die auf der Suche nach echter neapolitanischer Tradition sind.
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Als Spezialist für hochwertige Fischkonserven bringt Stella den authentischen Geschmack des Meeres in die Küche. Von saftigen, sorgfältig geputzten Sardellenfilets bis hin zu festem, aromatischem Thunfisch – ihre Produkte sind unverzichtbar, um Pizzen, Salate und Vorspeisen zu verfeinern.
Die strenge Auswahl der Rohstoffe und die sorgfältigen Verarbeitungsmethoden garantieren ein Produkt, das nicht zerfällt und seinen Geschmack bewahrt. Eine „Beilage“, die die Qualität des fertigen Gerichts aufwertet.
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Azienda specializzata nelle conserve ittiche di qualità, Stella porta in cucina il sapore autentico del mare. Dai filetti di alici carnosi e ben puliti al tonno compatto e saporito, i loro prodotti sono essenziali per arricchire pizze, insalate e antipasti.
La selezione rigorosa delle materie prime e i metodi di lavorazione accurati garantiscono un prodotto che non si disfa e mantiene intatto il gusto. Un ingrediente “di servizio” che eleva la qualità del piatto finito.