Molkerei Sorrentina

Die traditionsreiche Marke aus Kampanien, die seit 1880 besteht, steht für Spitzenqualität in der Milch- und Käseproduktion für die professionelle Gastronomie. Bekannt für ihren „Fiordilatte di Napoli“, bietet sie speziell für Pizza entwickelte Produkte, die eine perfekte Schmelzfähigkeit und einen authentischen Geschmack garantieren. Die Kombination aus alten Rezepten und modernen Technologien gewährleistet gleichbleibende Qualität und Lebensmittelsicherheit. Sie ist die erste Wahl für Pizzabäcker, die auf der Suche nach echter neapolitanischer Tradition sind.